Phân tích mẫu nước thải chế biến hạt điều theo quy định 2025

Phân tích mẫu nước thải chế biến hạt điều là một bước thiết yếu trong công tác kiểm soát môi trường tại các cơ sở sản xuất. Quá trình chế biến hạt điều tạo ra lượng nước thải lớn, chứa nhiều hợp chất hữu cơ, dầu mỡ, chất rắn lơ lửng và các vi sinh vật gây hại. Nếu không được xử lý đúng cách, nước thải này sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường xung quanh, đặc biệt là nguồn nước mặt và nước ngầm.

Do đó, việc thực hiện phân tích mẫu nước thải chế biến hạt điều một cách định kỳ không chỉ là yêu cầu kỹ thuật mà còn là nghĩa vụ pháp lý bắt buộc đối với doanh nghiệp theo các quy định hiện hành.

1. Tại sao cần phân tích mẫu nước thải chế biến hạt điều?

Phân tích mẫu nước thải chế biến hạt điều là một bước quan trọng giúp kiểm soát hiệu quả tình trạng ô nhiễm và đảm bảo tuân thủ các quy định pháp luật về bảo vệ môi trường. Cụ thể, việc phân tích mang lại những lợi ích thiết thực sau:

• Đánh giá mức độ ô nhiễm: Thông qua việc phân tích mẫu nước thải chế biến hạt điều, có thể xác định được nồng độ các chất ô nhiễm điển hình như COD, BOD₅, TSS, dầu mỡ, nitơ, phốt pho,… Từ đó, đánh giá được chính xác mức độ ảnh hưởng của nước thải đến môi trường tiếp nhận.

• Cơ sở lựa chọn công nghệ xử lý phù hợp: Kết quả phân tích mẫu nước thải chế biến hạt điều cung cấp dữ liệu cần thiết để thiết kế hệ thống xử lý phù hợp với tính chất đặc thù của nước thải ngành chế biến hạt điều.

• Giám sát hiệu quả xử lý: Việc phân tích mẫu nước thải chế biến hạt điều sau xử lý giúp theo dõi hiệu suất của hệ thống xử lý, đảm bảo nước thải sau xử lý đạt quy chuẩn kỹ thuật trước khi xả thải ra môi trường.

• Đáp ứng yêu cầu pháp luật: Theo Thông tư 02/2022/TT-BTNMT và QCVN 40:2025/BTNMT, các cơ sở chế biến hạt điều có trách nhiệm thực hiện quan trắc định kỳ nước thải. Kết quả phân tích cần được lưu giữ và sẵn sàng cung cấp khi cơ quan quản lý nhà nước tiến hành thanh tra, kiểm tra môi trường.

2. Đặc điểm nước thải chế biến hạt điều

Nước thải từ ngành chế biến hạt điều phát sinh chủ yếu từ các công đoạn sau:

• Rửa nguyên liệu: Làm sạch bụi bẩn, đất cát, vỏ tạp chứa trong hạt điều.

• Luộc/hấp và bóc vỏ: Sinh ra nước thải chứa dầu, nhựa hạt, chất hữu cơ.

• Tách vỏ lụa: Gây phát sinh lượng chất rắn lơ lửng lớn.

• Rửa hạt sau khi bóc tách: Có thể chứa vi sinh vật, dư lượng hóa chất làm sạch.

• Tẩy trắng, sấy khô: Có thể sử dụng các chất phụ gia, phát sinh nước thải có độ màu cao và pH biến đổi.

Nước thải ngành này có đặc trưng nồng độ ô nhiễm hữu cơ cao, nhiều dầu mỡ và cặn bã thực vật, dễ phân hủy sinh học nhưng có thể gây mùi khó chịu nếu không được xử lý kịp thời.

3. Các chỉ tiêu cần phân tích mẫu nước thải chế biến hạt điều

Các chỉ tiêu cần phân tích mẫu nước thải chế biến hạt điều thường bao gồm:

Chỉ tiêu hóa lý

• pH: Đánh giá tính axit hoặc kiềm của nước thải.

• Nhiệt độ: Ảnh hưởng đến hiệu quả xử lý sinh học.

• TSS (Tổng chất rắn lơ lửng): Đại diện cho các hạt rắn không hòa tan.

• BOD₅ (Nhu cầu oxy sinh hóa): Đo lượng oxy cần thiết để phân hủy chất hữu cơ.

• COD (Nhu cầu oxy hóa học): Tổng hợp mức độ ô nhiễm chất hữu cơ và vô cơ.

• Dầu mỡ động thực vật: Ảnh hưởng lớn đến hệ vi sinh vật xử lý.

Chỉ tiêu dinh dưỡng và độc hại

• Amoni (NH₄⁺), Nitrat (NO₃⁻), Tổng Nitơ: Gây hiện tượng phú dưỡng nếu xả ra nguồn nước mặt.

• Phốt pho tổng: Thường phát sinh từ phụ gia hoặc thực phẩm phân hủy.

• Coliforms: Đánh giá khả năng ô nhiễm vi sinh vật.

4. Quy trình lấy và phân tích mẫu nước thải chế biến hạt điều

Để đảm bảo kết quả phân tích mẫu nước thải chế biến hạt điều chính xác, khách quan và có giá trị pháp lý, quy trình lấy mẫu và phân tích cần tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn kỹ thuật hiện hành. Quy trình này bao gồm hai bước chính: lấy mẫu và phân tích mẫu.

Lấy mẫu nước thải

Việc lấy mẫu cần được thực hiện theo đúng hướng dẫn tại TCVN 5999:1995 và các tiêu chuẩn quốc gia về kỹ thuật lấy mẫu môi trường. Một số điểm cần lưu ý trong quá trình lấy mẫu như sau:

• Vị trí lấy mẫu: Mẫu nước thải cần được thu thập tại các điểm đại diện cho quá trình xử lý, bao gồm:

  • Nguồn nước thải đầu vào (trước xử lý)

  • Sau xử lý (sau bể sinh học, bể lắng,…)

  • Tại điểm xả ra môi trường (cuối hệ thống)

• Thời điểm và hình thức lấy mẫu:

  • Mẫu có thể được lấy theo hình thức lấy mẫu tức thời hoặc lấy mẫu trung bình theo thời gian.

  • Nên lấy mẫu vào thời điểm hoạt động sản xuất đang diễn ra bình thường để phản ánh đúng đặc trưng nước thải.

• Bảo quản và vận chuyển mẫu:

  • Sau khi lấy, mẫu cần được bảo quản lạnh ở nhiệt độ 2–8°C, tránh ánh sáng và ô nhiễm chéo.

  • Mẫu phải được dán nhãn rõ ràng và vận chuyển nhanh chóng đến phòng thí nghiệm trong vòng 24 giờ để đảm bảo độ chính xác của kết quả phân tích.

Phân tích mẫu nước thải chế biến hạt điều

Phân tích mẫu nước thải phải chế biến hạt điều được thực hiện tại các phòng thí nghiệm được công nhận đạt chuẩn VILAS (ISO/IEC 17025) – đây là điều kiện bắt buộc để đảm bảo kết quả phân tích có giá trị pháp lý và được chấp nhận trong các báo cáo môi trường.

Một số nguyên tắc quan trọng khi thực hiện phân tích mẫu:

• Thiết bị, dụng cụ phân tích phải được kiểm định, hiệu chuẩn định kỳ để đảm bảo độ chính xác, đồng thời sử dụng đúng phương pháp tiêu chuẩn quốc gia hoặc quốc tế tương ứng với từng chỉ tiêu phân tích (TCVN, ISO, APHA,…).

• Người trực tiếp phân tích phải có chuyên môn phù hợp, được đào tạo về kỹ thuật phân tích môi trường và hiểu rõ các quy trình kiểm soát chất lượng.

• Kết quả phân tích phải được: 

  • Ghi đầy đủ thông tin về mẫu, thời gian lấy mẫu, phương pháp phân tích

  • Có chữ ký của người phụ trách chuyên môn và người đại diện đơn vị phân tích

  • Đóng dấu pháp lý của đơn vị thực hiện để đảm bảo tính xác thực và hợp lệ khi sử dụng trong các báo cáo pháp lý như hồ sơ môi trường, báo cáo giám sát định kỳ,…

5. Quy định pháp luật liên quan đến phân tích mẫu nước thải chế biến hạt điều

Cơ sở chế biến hạt điều phải tuân thủ đầy đủ các quy định sau:

• Luật Bảo vệ môi trường 2020 – quy định về nghĩa vụ giám sát môi trường, báo cáo định kỳ và trách nhiệm xử lý nước thải.

• Thông tư 02/2022/TT-BTNMT – hướng dẫn kỹ thuật về quan trắc môi trường và phân tích mẫu.

• QCVN 40:2025/BTNMT – quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải công nghiệp, áp dụng cho nước xả thải sau xử lý.

• Cơ sở phải thực hiện quan trắc định kỳ ít nhất 3 tháng/lần và nộp báo cáo kết quả phân tích về Sở TN&MT địa phương.

Việc không thực hiện đúng quy định có thể dẫn đến xử phạt hành chính từ 20 đến 500 triệu đồng, tùy theo mức độ vi phạm và lượng nước thải vượt chuẩn (theo Nghị định 45/2022/NĐ-CP).

Phân tích mẫu nước thải chế biến hạt điều không chỉ giúp doanh nghiệp kiểm soát ô nhiễm hiệu quả mà còn là bước đi bắt buộc để đảm bảo tuân thủ pháp luật về bảo vệ môi trường. Việc đầu tư vào phân tích và quan trắc nước thải không nên xem là chi phí mà cần được nhìn nhận như một phần quan trọng trong chiến lược phát triển bền vững của doanh nghiệp chế biến nông sản. Các cơ sở cần chủ động hợp tác với các đơn vị có năng lực chuyên môn để thực hiện việc phân tích một cách bài bản, chính xác và theo đúng quy định hiện hành.

> Xem thêm: Phân tích mẫu nước thải thuộc da đúng chuẩn 2025

> Xem thêm: Xử lý nước thải xi mạ hiệu quả

Dịch vụ xử lý chất thải – Công ty TNHH Công nghệ môi trường Hòa Bình Xanh

Bạn có nhu cầu phân tích mẫu nước thải chế biến hạt điều theo tiêu chuẩn, hãy đến với chúng tôi:

Công ty TNHH Công nghệ môi trường Hòa Bình Xanh với đội ngũ thạc sỹ, kỹ sư giàu kinh nghiệm đã đầu tư nghiên cứu, đánh giá kỹ lưỡng các công nghệ xử lý và tìm các phương án xử lý chất lượng tốt nhất, chi phí hợp lý trong thời gian ngắn nhất. Sự hiểu biết và tận tâm của đội ngũ là yếu tố quan trọng giúp chúng tôi đảm bảo hiệu quả và an toàn cho từng dự án.

Quý doanh nghiệp có nhu cầu hợp tác công ty hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0943.466.579 để nhận được sự hỗ trợ nhanh nhất và tận tình nhất.